En nuestra carta encontrara platos elaborados con productos de primera calidad, desde nuestras carnes de cerdo ibérico, vaca con 25 dias de maduración, pescados y mariscos, utilizando nuestra principal materia prima de la localidad como es el aceite de oliva virgen extra.

Contamos con brasas de piedra volcánica para elaborar las diferentes carnes y alguno de nuestros pescados y un horno de última tecnología en el que elaboramos y conservamos los mejores sabores y aromas.